Über uns

Wer wir sind

Das Hotel Kramers Haus Brünemann liegt idyllisch an dem kleinen See „Mühlengraben“ im Herzen von Neuenhaus. Im Haupthaus befinden sich ein Einzelzimmer, sieben Doppelzimmer und ein Familienzimmer. Ein weiteres Familienzimmer (Seeblick) liegt auf zwei Etagen direkt am Wasser. Die Künstlerin Miryam Bodenhöfer hat die zehn Zimmer harmonisch und mit Liebe zum Detail gestaltet. So finden sich Themenbereiche wie z.B. Frühlingserwachen oder Waldlichtung in den Räumen wieder.

Neben den 10 Hotelzimmern bietet das Kramers Haus Brünemann ein Restaurant mit zwei Barbereichen und einer großen Seeterasse. Zusätzlich zum Frühstück können Halb- oder Vollpension hinzugebucht werden. Ihr elektrisch betriebenes Auto/Fahrrad können Sie bei uns aufladen.

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Julian Kramer – Inhaber und Küchenchef

Bodensee, Wiehengebirge, Österreich, Norderney. Julian Kramer hat zehn Jahre lang in den verschiedensten Restaurants (darunter z.B. das „Yscla“ in Ischgl oder die „Weiße Düne“ auf Norderney) Erfahrung und Inspiration gesammelt. Nachdem er sich gemeinsam mit seiner Frau im Juli 2016 selbstständig gemacht hat, zieht er nun mit seinem Unternehmen in größere Räumlichkeiten und öffnet an sieben Tagen der Woche. Seine Kreativität und Liebe zum Detail machen ihn aus. Offen für Anregungen freut sich Julian Kramer darauf, Sie als Koch und Gastgeber zu verwöhnen.

Zum Team gehören

Sarah Katharina Kramer, Hoteldirektion

Hella Lamann, stellvertretende Restaurantleitung

Ibrahim Diallo, Auszubildender Koch

und viele helfende Hände

Das Unternehmen Kramers Haus Brünemann begann im Jahr 2016 mit dem Namen Kramers Augenblick.  Im Juli ebendieses Jahres eröffneten Julian Kramer und seine Frau ein Restaurant in der Hauptstraße von Neuenhaus. Zum zweijährigen Bestehen zieht das Unternehmen in größere Räumlichkeiten und erweitert sein Angebot. Neben den hochwertigen Speisen, die weiterhin im Restaurant angeboten werden (FeinKram am Freitag + Samstag), entsteht auch ein Café und ein ausgebauter Barbereich. Außerdem wird das Restaurant um zehn liebevoll eingerichtete Hotelzimmer ergänzt.

Am schönsten ist es, die Umgebung unseres Hotels mit dem Fahrrad (hier sagt man Fietse) zu erkunden. Alles, was wir Ihnen nun aufzählen ist jedoch auch gut mit dem Auto zu erreichen. Ihre Räder können Sie bei uns geschützt parken. Wir leihen Ihnen auch gerne Fietsen bzw. Ebikes aus, falls Sie Ihre eigenen nicht mitnehmen.

Neuenhaus liegt nah an der niederländischen Grenze und erstreckt sich über etwas mehr als 31 Quadratkilometer, die das Zuhause für ca. 10.000 Einwohner bilden. Es bietet zahlreiche Attraktionen, wie zum Beispiel die Sternwarte mit Planetarium, die Skulptur „der Pferdehändler“ und verschiedenen Wahrzeichen, die an die Geschichte der Stadt erinnern. Den historischen Pferdehof, das Bauernmuseum und das Erdölmuseum finden Sie in Osterwald (9km), den Mühlenhof in Veldhausen (3km), den Bronzezeithof in Uelsen (7,5km), die Wilsumer Berge (mit Ferienpark und See) zwischen Uelsen und Wilsum (9km) und den Aussichtsturm Lönsberg in Halle (11km).

Kunstausstellungen von internationalen Künstlern werden vom Kunstverein der Grafschaft Bentheim organisiert, als Ausstellungsort dient eine Ausstellungsfläche von ca. 600 Quadratmetern unweit des Hotels liegend.

Nordhorn liegt ca. 10 km entfernt. Die Stadt bietet eine wunderschöne, verkehrsberuhigte und auf einer Insel liegende Innenstadt und wird auch aufgrund des Vechtesees und zahlreichen Wasserbrunnen „Wasserstadt“ genannt. Das Kloster Frenswegen, der schwarze Garten und der Tierpark sind weitere interessante Ziele in Nordhorn.

Ootmarsum (Niederlande) liegt ca. 11 km entfernt. Es besticht durch seinen Charme und seine Architektur – das Rathaus und die Römisch-Katholische Kirche beispielsweise schenken einen atemberaubenden Anblick. Viele kleine Galerien befinden sich in der Innenstadt. Das Naturreservat Het Springendal liegt im Norden von Ootmarsum und umfasst ca. 3,5 Quadratkilometer Wald, Wiesen, Seen und einige Hügelgräber.

Bad Bentheim liegt ca. 30 km entfernt. Hier steht die Burg des S.D. Erbprinz Carl Ferdinand zu Bentheim und Steinfurt. Es ist die größte Höhenburg Nordwestdeutschlands und bietet einen imposanten Einblick in die Burggemäuer.

Die Umgebung ist reich an Natur und kulturellen Schätzen. Bitte sprechen Sie uns an, wenn wir Ihnen Fahrradtouren zusammenstellen dürfen oder Fragen/Wünsche entstehen.

Sarah und Julian

Eindrücke

Übernachtung

Ankommen und wohlfühlen

Tag der offenen Tür

Wir laden Sie, liebe Gäste, herzlich zu einem „Blick hinter die Kulissen“ ein. Neben der Erkundung unserer neuen Räumlichkeiten, dürfen Sie sich auf eine neue Speise- und Getränkekarte, eine Tombola mit tollen Preisen, eine Hüpfburg, das Ergebnis unserer Aktion „Heimatliebe“ und viele andere Überraschungen freuen. Selbstverständlich laden auch unsere zwei Terrassen mit traumhaften Ausblick auf den Mühlenkolk zum Verweilen ein.

Gemeinsam mit Ihnen möchten wir unseren Umzug und den Start im „Kramers Haus Brünemann“ feiern. Wir freuen uns auf Sie!

Öffnungszeiten

Wir sind gerne für Sie da

Rezeption

täglich: 08:30 – 18:00 Uhr

Café+Bar

Sonntag – Mittwoch 11:00 – 18:00 Uhr
Donnerstag – Samstag: 11:00 – 22:00 Uhr

FeinKram

Freitag und Samstag: 19:00 – 22:00 Uhr

Wir öffnen auch außerhalb unserer regulären Öffnungszeiten, bitte sprechen Sie uns an oder nutzen Sie unser Kontaktformular.

Ente

Überraschend.

Unsere Küche stellt bekannte Produkte in einen unbekannten Kontext und überrascht mit unerwarteten Geschmackskompositionen. Wir verarbeiten frische und reife Produkte und achten auf intensiven Geschmack.

Regional.

Weil wir gerne mit regionalen Produkten arbeiten, beziehen wir diese von Bauern und Unternehmen aus der Umgebung. Kurze Transportwege erhalten die höchstmögliche Frische und zusätzlich können wir nachvollziehen, wo unsere Produkte ursprünglich herkommen.

Nachhaltig.

Wir werfen nicht gerne weg. Aus diesem Grund achten wir bei der Herstellung unserer Gerichte auf Nachhaltigkeit. Gute Planung und Präzision in der Vorbereitung sind hierbei besonders wichtig.

Unterwegs.

Gerne werden wir auch als Caterer aktiv. Bisher haben wir verschiedene Unternehmen der Region beliefert, Hochzeiten bewirtet und die Gäste einer privaten Silvesterfeier kulinarisch verwöhnt. Auch in den „eigenen vier Wänden“ sind wir für Sie da.

Kommunikation

Wir sind gerne für Sie da

Anfahrt

Kirchstraße  11
49828 Neuenhaus

Telefon

05941 9202950

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